杨桃需要冷藏吗

杨桃不需要冷藏。

杨桃属于热带、亚热带水果，这类水果比较怕冷，不适合冷藏保存。且杨桃中含有丰富的果酸和维生素C，口感酸甜并带有天然果香，冷藏会使杨桃表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，还会破坏杨桃的品质和口感，造成营养成分的缺失，严重的还会使杨桃腐烂变质。建议将杨桃用报纸包好，存放于温度为9℃~10℃的阴凉通风处，当杨桃出现黄色的时候，说明已经熟了，要尽快食用。

阳桃是酢浆草科阳桃属植物，乔木，高可达12米，分枝甚多；树皮暗灰色，内皮淡黄色。奇数羽状复叶，互生，全缘，卵形或椭圆形。花小，微香，数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序，自叶腋出或着生于枝干上，花枝和花蕾深红色。浆果肉质，下垂。种子黑褐色。花期4-12月，果期7-12月。

生长于路旁、疏林或庭园中。喜温、湿树种。有霜冻寒害地区则不能生长。在年平均气温20-26℃，极端最低气温2-7℃，年降水量1000-2400毫米的中低海拔地区均能生长良好。喜光，但也耐一定庇荫。喜生湿润肥沃土壤，但在干燥瘠薄的立地条件也能生长结实，但长势差异较大，落花多、果实小。适生的土壤为有5-20厘米以上的砂壤土为表层的红壤或黄红色砖红壤。